Mi chiamo Alessandro, salentino di origine, sono un appassionato e cultore della buona cucina e di ciò che ruota attorno al mondo del saper mangiare bene.
Nel corso della vita ho avuto diverse esperienze in questo settore ed attraverso questo sito proverò a rendermi utile con consigli ed approfondimenti legati al mondo del cibo e delle eccellenze gastronomiche italiane.
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Al buon cibo! 🙂