Quali sono gli antipasti più veloci da preparare e che non richiedono cottura? Ne parlo in questo articolo dove ho selezionato 10 idee per realizzare degli antipasti con ingredienti che solitamente abbiamo a casa.
Cosa c’è di più semplice, buono, indispensabile e “quotidiano” del pane? Se poi è fatto in casa, con ingredienti sani e genuini, e con una cottura particolare, come quella di una bella padella in ghisa o in coccio, diventa ancora più gustoso e, senza dubbio, può regalare una grande soddisfazione, a voi e ai vostri ospiti.
Seguite la mia guida su come prepararlo nella vostra cucina, con pochi ma essenziali ingredienti, e con pochi, ma altrettanto essenziali, utensili e contenitori giusti, in grado di fare la differenza. E allora…buon pane in pentola a tutti!
Come si prepara un ottimo risotto alla zafferano con i pistilli? Scopriamo quali sono le tecniche corrette per poter utilizzare questo ingrediente prezioso all’interno dei nostri piatti.